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日本東京Tulip Rose 甜點



    日本東京Tulip Rose甜點的創辦人金井正仁，在專脩大學經營學部就讀期間，同時在東京糕點學校學習，並開始了糕點製作的職業生涯，在東京凱悅酒店磨練技能。他於二零一三年移居法國，在巴黎擔任廚師和糕點師。在二零一七年回到日本後，他開創了品牌TOKYO Tulip Rose，其作品的概念是一朵玫瑰花在鬱金香中綻放，對他個人來說，是這個世界獨有的花園。

    Tulip Rose甜點擁有最美麗的形狀，味道也很棒，鬱金香裏面融化的巧克力奶油讓玫瑰綻放。



    筆者購買了綜合三款口味：莓果、百香芒果、焦糖堅果。莓果口味含有士多啤梨(草莓)朱古力(巧克力)奶油及脆脆曲奇；百香芒果口味含有凍乾芒果、百香果朱古力（巧克力）奶油、芒果（朱古力）巧克力奶油及脆脆曲奇；焦糖堅果口味含有烤杏仁、焦糖（朱古力）巧克力奶油、咖啡和木炭牛奶（朱古力）巧克力奶油，多重口感，層次分明，非常美味。

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