馮子緣想像空間

假日懶人廚房

西蘭花北海道帶子豬排粒卡邦拿意粉

不想外出用膳，又不想吃杯麵或即食麵，可以自己在家簡單煮個西蘭花北海道帶子豬排粒卡邦拿意粉,既簡單又方便。

1）一個人的意粉份量是100g,大滾水煮大概八至九分鐘左右，記得加鹽。

2）西蘭花浸洗乾淨後加鹽煮滾，煮幾分鐘便可。

3）我喜歡選用北海道日本帶子，洗淨汆水備用。

4）豬排切粒，加粟粉和鹽，醃十分鐘後可炒至熟透。

5）Carbonara意粉醬煮熱，加入意粉及其他配料，便可上碟。

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