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松發新加坡潮州肉骨茶香料 

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    不想吃飯,吃餃子也很飽肚,我選了日本製的羽根餃子(「羽根」是指有一塊薄脆將餃子連在一起的意思),配上高達碟子來放醬油(有時會用渣古碟子)。

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    天氣漸寒,吃燜肉暖暖胃也很不錯,跟大家分享柱候蘿蔔牛腩的食譜。 

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    平時多數吃西式的卡邦尼意粉,今次試試這款李家韓式卡邦尼意大利闊條麵,我自己加上了預先煮熟了的西芹和虎蝦。這款闊條麵其實味道不錯,但要注意的是它的調味料是微辣的,跟西式的卡邦尼口味有所不同。

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白汁蜆肉周打湯北海道元貝麵

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懶人廚房
西蘭花北海道元貝炒蛋飯

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食材:雞蛋2個、薯仔(馬鈴薯)1個、牛奶20毫升、
           芝士(奶酪)1塊、糖1茶匙、鹽少許、

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材料:蝦仁6隻(一人份量)

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材料:(3至4人)

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    不想買一罐椰漿,怕開了後用剩太多,但又想吃類似椰汁西米露之類的糖水(甜品),可以試用日本即飲椰奶(放進雪櫃,需要時才拿來弄這甜品,便立即可以有冰凍的甜品😊)。這個糖水所用的材料和用法非常簡單,大家有興趣可試試呢!

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椰汁西米露
我最愛的糖水是椰汁西米露,這個糖水所用的材料和用法非常簡單,大家有興趣可試試呢!

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懶人廚房之芝士西芹腸仔薯仔粒

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懶人廚房之蠔汁冬菇炆雞翼

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懶人廚房
carbonara potatoes

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下午茶:朱古力格仔餅
把朱古力醬加入已開水拌勻的pancake粉(份量根據所買的pancake粉包裝盒上的指示,不同品牌有不同的份量),把拌勻的粉漿放入預熱的夾餅機,時間依照夾餅機的指引。

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before and after
懶人假日廚房

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懶人假日廚房
柚子蜜雞翼

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懶人廚房
芝士西蘭花焗薯

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假日懶人廚房

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芝士牛肉椰菜花焗新薯
周末不外出,又不想吃米飯,可以考慮吃馬鈴薯,飽肚感跟米飯差不多呢!

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